Nóż kuchenny Samura Santoku Golf

Nóż kuchenny wykonany ze stali AUS-8. Jedną z cech charakterystycznych tej stali jest wysoka zawartość chromu, który pozytywnie wpływa na antykorozyjne właściwości stali. Dzięki temu nóż firmy Samura świetnie sprawdza się w kuchni.

Nóż typu Santoku jest azjatyckim odpowiednikiem europejskiego noża Szefa Kuchni, jest jednak nieco krótszy i szerszy. Umożliwia to sprawne przekładanie pokrojonych warzyw lub mięsa np. na patelnię.

Rękojeść została wykonana z polipropylenu i nadano jej strukturę przypominającą fakturę piłki golfowej, dzięki czemu zapewnia pewny chwyt, nawet gdy dłoń jest mokra lub zabrudzona.

Dane techniczne
Długość noża: 315 mm
Długość ostrza: 180 mm
Stal: AUS-8
Twardość: 58 HRC
Rękojeść: tworzywo sztuczne
Waga: 147 g
Producent: Samura, Łotwa